Fale Conosco

Por onde caminha a produção leiteira do Estado de RO

  • Development, Management
  • junho 22, 2023

Você já tomou leite hoje? Provavelmente se não tomou ainda, vai tomar! Seja de forma direta ou indireta, pois o leite ou seus derivados estão presentes em diversos alimentos da nossa culinária. Não tem como negar que o leite é um alimento de extrema importância para a população mundial.

Em 2014, a produção brasileira alcançou o recorde de 35,1 bilhões de litros produzidos, contudo, após um decréscimo, em 2018 voltamos a aumentar a produção, porém ainda apresentamos 33,8 bilhões de litros produzidos (IBGE/EMBRAPA, 2020), e a variação positiva para 2021 em relação a 2020 foi de 2,7% (MilkPoint, 2021).

No entanto, um fato que chama muito a atenção é que o rebanho ordenhado no Brasil diminuiu, saímos de 23 milhões de cabeças para pouco mais de 16 milhões em 2018, para tanto, esses dados se unem quando observamos que a produtividade por vaca praticamente dobrou de 1997 até 2018 (IBGE/EMBRAPA. 2020). Ainda assim mesmo o país estando entre um dos maiores produtores de leite do mundo, quando o assunto é produtividade, ocupamos a 85º posição no ranking, ou seja, ainda temos muito o que melhorar.

Quando atraímos os olhares para o Estado de Rondônia, nos deparamos com a predominância de propriedades produtoras de leite, cerca de 80%, produzindo em média 70 litros/leite/dia, com uma produtividade de apenas 4,4 litros/vaca/dia (EMBRAPA, 2020). Nossa produção total por vaca por período de lactação é de aproximadamente 1.058 litros, sendo positivo, quando comparado ao oitavo colocado no ranking nacional, que é São Paulo, com 1.585 litros/vaca/ano, e o primeiro é Santa Catarina com 3.799 litros/vaca/ano. Cabe salientar que as particularidades de clima e de aptidão dos rebanhos são peças fundamentais para a melhora desses indicadores.

Por exemplo, a Leiteria Sempre Bom, em Cerejeiras-RO, que chegou a ter uma produção de 21 litros/vaca/dia na média do rebanho em julho de 2021, ficando com médias de 18 litros/vaca/dia ao longo do ano. Essa marca só foi atingida através da gestão e do planejamento do empreendimento, através da análise sistemática de indicadores e de variáveis que podem interferir significativamente nos resultados esperados.

Outro fator muito observado, é o preço pago pelo litro do leite, e de acordo com o Conseleite, o leite entregue em fevereiro de 2022 a ser pago em março do mesmo ano teve seu valor de referência taxados em R$ 1,73. Porém sozinho nos diz pouca coisa, visto que é muito mais importante observamos os custos de produção, pois esses podemos controlar.

Para exemplificar fatores de eficiência produtiva, feita através de gestão de qualidade e manejo correto dos animais, posso citar a Leiteria Sempre Bom, em Cerejeiras – RO, que em junho de 2021 apresentava um rebanho de 39 vacas em lactação e uma produção de 6.531 litros/mês (5,58 litros/vaca/dia), e sem nenhum indicador de custos de produção. E após 7 meses de um trabalho sério, árduo e dedicado, alcançamos a marca de 54 vacas em lactação no rebanho, com uma produção total de 24.874 litros/mês (15,35 litros/vaca/dia), com um custo de produção efetivo de R$ 1,23 litro/leite.

Post anterior
Próximo post

1 Comment

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

About Us

Luckily friends do ashamed to do suppose. Tried meant mr smile so. Exquisite behaviour as to middleton perfectly. Chicken no wishing waiting am. Say concerns dwelling graceful.

Services

Most Recent Posts

  • All Post
  • Branding
  • Development
  • Leadership
  • Management

Company Info

She wholly fat who window extent either formal. Removing welcomed.

Download Info

Seu potencial de Agronegócios com nossas estratégias comprovadas do PROAGRO

Mais do que uma empresa, a PROAGRO é um propósito que virou realidade.

Contate-nos

Endereço: Av. Maj. Amarante, 2543 – Centro, Vilhena – RO, 76980-235

Facebook-f Youtube Instagram

PROAGRO

Sobre Nós

Contatos

Produtos

Serviços

Blog

SERVIÇOS

AGRONÔMICOS

AMBIENTAIS

VETERINÁRIOS

ZOOTÉCNICOS

AJUDA

Política de Privacidade

Termos

Condições

Contato

Telefone: (69) 3322-4530

WhatsApp: (69) 9.8495-9091

You have been successfully Subscribed! Ops! Something went wrong, please try again.

Copyright © 2025 PRO AGRO | Desenvolvido por PROAGRO. Brasil. Todos os Direitos Reservados. CNPJ: 34.308.092./0001.93